Seminário sobre Sabores Geográficos

O Grupo de Pesquisa Geografia Humanista Cultural está preparando para o próximo dia 08 de Junho de 2011, na UNESP de Rio Claro, um Seminário sobre Sabores Geográficos – cultura – imaginário – paisagem.

Com duas mesas redondas, o Seminário objetiva discutir as perspectivas teóricas do estudo do sabor pela ciência geográfica, ao mesmo tempo em que reflete sobre dimensões culturais de sabores brasileiros, relacionados a paisagens e identidades regionais.

Em breve divulgaremos mais informações e a programação completa do Seminário.

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